Orange Pie
El Lemon Pie es sin duda un postre muy conocido y muy requerido también. Este tipo de postre es ideal para cualquier parte del año, puede ser un gran postre para una cena, o algo para acompañar el té de la tarde.
Pero nos olvidamos de que este postre tiene un primo muy cercano e igual de delicioso, que se llama Orange Pie. Como lo indica su nombre es de naranja, y es exactamente igual que el de limón pero con otra fruta cítrica de base
| Reacciones: |
Tortas Especiales
Para ocasiones especiales, también disponemos de tortas con decoraciones especiales
Ideales para los cumpleaños de los mas pequeños, o para esos eventos en que te quieras lucir con un agasajo especial
| Reacciones: |
DIA DE LA MUJER
Fue el 8 de marzo de 1857 que, por primera vez, algunas operarias de Nueva York protestaron por la mejora de sus condiciones de trabajo; una paga mísera para muchas horas de trabajo en condiciones pésimas. El resultado de esta primera manifestación fue un ataque por parte de la policía. Dos años después, también en marzo, estas trabajadoras se reunieron formando un sindicato para intentar mejorar sus condiciones de trabajo.
En 1911, en Austria, Dinamarca, Alemania y Suiza, se pensó dedicar un día a la mujer, con el intento de obtener el derecho de voto y terminar con la discriminación sexual en el trabajo. Ese mismo año en Nueva York, el 25 de marzo, 140 trabajadoras de la empresa “Triangle Shirtwaist Company” murieron en un incendio a causa de la falta de seguridad en el trabajo. Una multitud de 100.000 personas participaron en el funeral.
No fue hasta diciembre de 1977 que la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó una resolución proclamando el 8 de marzo como fiesta internacional de la mujer.
La plena participación, en condiciones de igualdad, de la mujer en la vida política, civil, económica, social y cultural y la erradicación de todas las formas de discriminación basadas en el sexo son objetivos prioritarios de la comunidad internacional.
La plena participación, en condiciones de igualdad, de la mujer en la vida política, civil, económica, social y cultural y la erradicación de todas las formas de discriminación basadas en el sexo son objetivos prioritarios de la comunidad internacional.
En este día, dedicado a todas las mujeres.
| Reacciones: |
TARTA FRUTAL
Tarta con deliciosa crema pastelera liviana con sabor frutal y cobertura con variedad de frutas de estación.
Fresca y colorida, ideal para todo tipo de ocasión.
| Reacciones: |
Tortas de Casamientos, Cumpleaños, Aniversarios...
Elaboramos tortas de Bodas en un fino y delicado trabajo de azúcar
Con alternativas clásicas y modernas tanto en los acabados como en sabores...
| Reacciones: |
Colores para saborear
Una de las frutas que más abundan en ésta época del año son las frutillas o fresas. No todas tienen el mismo sabor, últimamente algunas se las ve muy rozagantes, su sabor es para desear...
| Reacciones: |
POSTRE CHAJA
Postre típico de Uruguay... Su nombre surgió anecdóticamente relacionando el postre con un pájaro autóctono... abundante plumaje y liviano cuerpo con las similitudes de las características del postre...
Los componentes del postre son: merengue, bizcochuelo, crema Chajá... sus frutas características son: el durazno y la frutilla...
| Reacciones: |
Mesa Dulce
La mesa dulce es una parte importante de toda fiesta o evento, ya sea casamiento, cumpleaños, bautismo o algún aniversario
| Reacciones: |
Brownies
Nada más denso y con tanto sabor a chocolate como un buen brownie, crujiente y densamente suave a la vez
Es un postre perfecto para los muy muy chocolateros.
| Reacciones: |
Mousse de menta
Especial para los amantes de la menta, esta tarta combina perfectamente su frescura con el contraste del chocolate.
La tarta de chocolate con mousse de menta está elaborada con crema de leche fresca y debe conservarse en la heladera hasta el momento de su consumo.
| Reacciones: |
Selva Negra
Una torta hecha para paladares más que exigentes, dulce con un toque de amargo, de atrayentes colores: negro, blanco, rojo, con una exuberante muestra de chocolate en todas sus partes.
El nombre deriva del alemán ‘Schwarzwälderkirschotorte’ que significa Torta Selva Negra con cerezas, evoca así la oscuridad y el misterio de la soledad en los bosques. La combinación de la cereza, el kirsch, la crema de leche y el chocolate hace de esta torta una irresistible tentación.
| Reacciones: |
Alfajorcitos de maicena
Delicias de la sobremesa
Inseparables del dulce de leche argentino… Infaltables con un buen café o mate…
| Reacciones: |
Postres para diabéticos
Si tienes diabetes, y te gustan los postres, podemos preparar recetas dulces aptas para diabéticos, que te permitirán comer algo rico, sin romper con tu dieta...
Tarta de manzanas
Torta rústica de chocolate
Las recetas dulces para personas con diabetes, son muy útiles para que no te tientes con otros dulces que pueden ser perjudiciales...
| Reacciones: |
LEMON PIE
Los expertos de turno explican que en una sola receta están reunidas tres preparaciones: una masa básica crocante, un relleno de crema de limón y como cubierta, una nube con picos hecha de merengue italiano...
| Reacciones: |
Tarta de Frutillas
La tarta de frutillas es un postre que se disfruta en épocas de temperaturas templadas, debido a la frescura de su textura. Se puede acompañar en sobremesa con vino espumante o champagne
| Reacciones: |
Pasta Frola de Membrillo
En los círculos literarios dicen que Cortázar era un fanático. Pero muy poco se sabe de su origen. Una de las versiones más verosímiles indicaría que es la versión criolla de la Linzer Torte que se halla en las pastelerías suizas, aunque su relleno es de dulce de frambuesa, y la masa suele tener especias, sobre todo canela. Por su parte, las recetas tradicionales italianas no la presentan con el enrejado nuestro, sino con una tapa agujereada con moldes en formas de corazón o flores. Pero la base es la misma: una masa sencilla con harina, huevos, manteca y azúcar (a veces con ralladura de limón, otras con esencia de vainilla).
| Reacciones: |
Pasta Frola
Pasta Frola de Batata
La Pasta Frola no se hizo de un día para el otro, viene de muchas variantes de pastas dulces, de todas esas quedo la mejor para el justo de los paladares de esa época, estamos hablando de antaño, así que la original o la primera quedo perdida, aquí tienen el resultado de años de perfeccionamiento. Por años, la siguiente receta, quedo como la preferida, la común, la clásica.
| Reacciones: |
Tarta de Manzanas
Receta tradicional alemana, hecha sobre una riquísima masa quebrada a base de manteca. Rellena con manzanas verdes, nueces, pasas de uva y un toque de canela. Terminada con una cobertura llamada crumble
| Reacciones: |
Rogel
El Petit Rogel es de origen árabe, recibiendo también el nombre de Alajú. Se viene elaborando en Andalucía desde los tiempos de Al-Ándalus hasta nuestros días.
| Reacciones: |
Tiramisú
Sublime representante de la cocina italiana moderna, el Tiramisú se origina en la región de Veneto, ubicada al noreste italiano, cuando corrían los años 50’.
| Reacciones: |
Cheesecake
Cheesecake Neutro
Es reconocida y preparada en todas las regiones del mundo debido a su exquisito sabor.
Es una receta americana compuesta con una crema suave de queso, con una base crocante de galletitas. Hay otras versiones como saborizadas con chocolate blanco o limón y miel.
Cheesecake de chocolate Blanco
| Reacciones: |
Suscribirse a:
Entradas (Atom)







